【我为群众办实事】“三个聚焦”护航中高考食品安全
一年一度的中高考正如火如荼进行中,为确保中高考期间的食品和疫情防控安全保障,杜绝食物中毒以及各类食源性疾病的发生,有效维护全体考生的身心健康。湘东区市场监督管理局采取“三个聚焦”,紧密结合“我为群众办实事”实践活动,全力护航中高考食品安全。
为进一步强化主体责任,做到各司其职,各负其责,齐抓共管,我局主动与区教育局、卫健委等相关单位进行沟通,仔细对接,全面摸底排查中高考各考点学校食堂及周边接待考生集体食宿饭店、餐饮服务单位情况,并逐一登记造册,做到底数明,情况清。同时,下发主题文件,精准落实驻点保障措施和重点巡查人员力量,让食品安全保障人员,实实在在担起责任。
我局把保障中高考食品安全作为当前工作中的重中之重,早落实、早部署,在中高考前夕组织对各考点学校食堂及其周边餐饮单位、接待考生食宿的宾馆酒店进行监督检查和事前风险评估,并对所有接待单位的供餐菜谱进行了严格的审查,对前期检查中发现的问题隐患,坚决做到对标整改。
为杜绝不合格食品流入考生餐桌,我局执法人员对考点食堂、考生食宿点及学校周边食品经营单位提前进行了拉网式的监督检查。与此同时,还结合疫情防控重点检查了各考点食堂、供餐单位的卫生消杀、从业人员的健康状况、食品原料的验收贮存、加工过程的规范操作和供餐用具的清洗消毒、食品留样等关键环节的管理情况。
截至目前,我局已出动执法人员150人次,检查接待考生学校食堂及校园周边食品经营单位单位35家次。
我局将继续以“我为群众办实事”实践活动为契机,全力做好考生食品安全保障,营造良好考试环境,为学子们在逐梦路上保驾护航,以实际行动践行“党史学习教育”,为庆祝中国共产党成立一百周年营造良好氛围。
(编辑:李锡念)
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