守护校园餐安全 安源区青山镇人大代表在行动

“学校食堂食材从哪里供应?”“餐具消毒、卫生管理是否到位?”“孩子们吃的菜品营养均衡吗?” 这些不仅是家长们日常的忧心追问，更是青山镇人大代表们时刻记挂于心的民生要事。

为切实加强校园食品安全监管，进一步严防严控校园食品安全风险，青山镇人大代表主动作为，定期深入辖区学校开展食品安全专项检查。每到一处，代表们便化身食品安全“侦察兵”，实地查看学校就餐场所、厨房操作间、储藏室、消毒柜等重点区域卫生环境，仔细翻阅食材的采购记录、每日菜谱、从业人员的健康证等材料，确保每一个环节都符合食品安全标准。

“今天的菜合不合口味?”“平时饭菜的分量够不够吃?” 检查过程中，代表们与学生们同桌就餐，边吃边聊，询问他们对学校食堂菜品口味、份量、食品安全等方面的看法，鼓励同学们畅所欲言，提出自己的意见和建议。

陪餐，不是简单的共进一餐，而是一场全方位、零距离的食品安全“大体检”。从食材采购到餐盘温度，从厨房角落到学生笑脸，青山镇人大代表用坚实的脚步丈量责任，以切实的行动筑牢校园食品安全防线，守护师生“舌尖”安全。

（编辑：李锡念）

供稿：宣传办