萍乡市妇幼保健院：孕期怎么吃？医生教你如何
"你现在是两个人，要多吃点！"这句孕期最常听到的劝食语录，让许多准妈妈陷入过度进食的误区。2023年《中国居民膳食指南》温馨提示：孕期增重不是简单的加法题。
孕前体质指数（BMI）正常的孕妇，在整个孕期增重11.5-16kg就足够；孕前超重者（BMI≥24），孕期增重应控制在7-11.5kg区间。举个例子，假如一位孕前体重正常的准妈妈，孕期变身“吃货”，体重增长远超16kg，那她患妊娠糖尿病、高血压这些“小麻烦”的风险就像坐火箭一样往上蹿，生出“巨大宝宝”的几率也大大增加。这不仅会让分娩像打一场超艰难的“战役”，还可能给宝宝未来健康埋下隐患。那么，孕期应该如何科学安排饮食，确保准妈妈和宝宝获得全面均衡的营养呢？
孕早期（1 - 13 周）：稳稳打基础，开启 “营养小火车”
孕早期，胎儿就像个慢悠悠的“小懒虫”，生长速度相对缓慢，对能量和营养素的需求也没“大声嚷嚷”要增加。准妈妈这时候继续保持孕前那套均衡饮食就好，每天起码要给肚子里的“小乘客”送上200克谷类食物当“小零食”。不过，这阶段好多准妈妈会遭遇孕吐这个“小怪兽”，食欲被它打得“节节败退”。孕吐严重的准妈妈别太为难自己追求完美饮食啦，选些清淡的，像"小绵羊"一样温顺易消化的食物，采用少食多餐这个“秘密武器”。就算被孕吐折腾得不行，每天也得保证给大脑这个“耗电大户”供应至少130克碳水化合物，不然酮症酸中毒这个“大反派”可能会来伤害胎儿。这时候，叶酸可是胎儿发育的“超级英雄”，对预防神经管畸形超重要。准妈妈除了多吃像动物肝脏、蛋类、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果和坚果这些富含叶酸的 “宝藏食物”，还得额外补充400µg DFE的叶酸，给胎儿发育加足马力。
孕中期（14 - 27 周）：适度加餐，营养 “大联欢”
一进入孕中期，胎儿就像被按了加速键，开启快速分裂模式，对营养的需求“蹭蹭”往上涨。和孕早期每天 1800kcal 的正常能量需求比起来，孕中期每天得再多给300kcal能量“加油”。准妈妈得适量多吃点像鱼、禽、蛋、瘦肉这些动物性食物，每天可以多吃50—100克。鱼类富含的 DHA，就像给胎儿大脑和视网膜发育准备的“神奇画笔”，对它们的发育超关键，选它准没错。同时，从孕中期开始，咱中国孕妇大概从孕5个月起，身体就像个“缺钙小警报器”，容易缺钙啦，所以每天要“咕嘟咕嘟”喝下 500克奶类，可以是液态奶、酸奶，也能用奶粉冲调，给胎儿骨骼发育提供充足的“建筑材料”——钙。主食方面，每天建议摄入200—250克谷类，到孕晚期还得增加到225—275克，保证碳水化合物这个“能量小卫士”供应满满。
孕晚期（28 - 40 周）：合理控制，精准 “投喂”
孕晚期，胎儿进入“冲刺式”加速生长期，孕妇的营养需求也跟着“水涨船高”，每天得再增加 450kcal 能量。这时候，肉禽蛋鱼类的摄入量可以增加到175—225 克，但可别贪吃哦，不然肥胖风险这个“捣蛋鬼”会找上门。水果摄入量能增加到350克，多挑像柿子椒、菜花、猕猴桃、山楂、草莓这些维生素 C 含量高的“营养小炸弹”，它们能帮着提高膳食中铁的吸收和利用率。不过，可得小心别掉进高糖水果这个“甜蜜陷阱”，不然血糖容易“失控”。谷类食物在孕晚期保持在225—275克就好。要注意啦，孕前体型偏瘦的准妈妈，孕晚期可能得适当给自己存点脂肪 “小金库”，但也得在合理范围内；而孕前比较胖的准妈妈，就不用再储备脂肪啦，甚至在孕早期、孕中期适当减点重（减脂）也是没问题的，只要能保证胎儿正常发育这个“头等大事”就行。
注意避开营养补充的误区
1.狂喝老母鸡汤、骨头汤、猪肚汤=补营养？母鸡汤飘着的全是脂肪，真正的蛋白质在肉里！骨头汤里嘌呤含量多，多喝容易痛风，特别是牛骨、羊骨！猪肚汤：吃猪肚并不能补肚子，经常吃反而容易胆固醇高。
2.水果当饭吃预防便秘？荔枝芒果含糖量堪比可乐，小心甜蜜陷阱！水果里面主要是果糖，果糖经肝脏代谢，长期大量摄入水果，会增加肝脏负担，导致肝脏存储大量脂肪，引起非酒精性脂肪肝。预防便秘应该多吃富含膳食纤维的食物，并适当活动，养成良好的排便习惯。
所有饮食调整应在专业医师或营养师指导下进行，定期进行营养评估，确保母婴健康。记住，科学饮食不是简单"多吃"或"少吃"，而是要做到精准搭配与适时补充。
科室简介
萍乡市妇幼保健院孕期保健科技术实力雄厚，现有医护人员14人，其中高级职称6人，中级职称4人。设有孕前保健、孕前咨询、优生优育、孕期保健、孕产妇系统管理、高危孕产妇管理、孕期体重管理、孕妇学校、母乳喂养咨询门诊、助产士门诊、产后保健门诊等专科门诊。并开设高危妊娠门诊、疤痕子宫专科门诊、高血压疾病专科门诊、糖尿病一日门诊等特色门诊。
目前所开展的医疗保健项目有：
孕前保健：开展孕前检查、孕前指导、对备孕夫妻的生理心理进行客观的评价，帮助选择合适的受孕时机，避免在患病时受孕，提倡优生优育，预防出生缺陷的发生。
孕期体重管理：营养咨询、膳食指导、体重管理。
高危妊娠管理：按五色管理对橙、红、紫色重点高危孕妇实行专案管理，对未及时来院检查者有专人电话随访，高危妊娠电话随访率100％。
母乳喂养咨询：开展产科咨询门诊进行母乳喂养咨询，进行孕产妇母乳喂养知识宣教、技术指导，以及阴道自然分娩相关知识宣教。
糖尿病诊疗指导：为糖妈妈提供合理的膳食和专业指导。
孕妇学校：孕妇学校除开展了理论课程外，还开展了特殊课程及实操课，内容涵盖孕前、孕期、分娩期、产褥期、新生儿期等整个孕育过程，对母胎安全管理、有效体重管理、促进自然分娩、促进母乳喂养等方面取到积极促进作用。
地址：萍乡市妇幼保健院门诊3楼 文昌路66号（步行街后门）
联系人：
13979927798 胡老师
（编辑：李锡念）
来源：萍乡市妇幼保健院